
AZTIk elikadura-joera nagusiak aurkeztu ditu, zientzian, teknologian eta kontsumitzailearen ezagutzan oinarrituta
Zentro teknologikoak indartu egiten du merkatuaren ezagutzatik abiatuta berritu nahi duten enpresentzako aliatu estrategiko gisa duen papera. Joerek elikadura-sistemaren zortzi eraldaketa-ardatz nagusi identifikatzen dituzte: klimaren aurkako erresilientzia, iraunkortasuna, proteinen dibertsifikazioa, […]
Irakurri gehiago