Actualmente se están impulsando nuevas vías para una Europa más sostenible y neutra climáticamente, fomentando la economía circular y sostenible. El diseño y gestión circular además de un correcto reciclado son las prácticas más habituales para minimizar el impacto de los productos plásticos. Pero este marco también abre nuevas oportunidades para materiales alternativos como los […]

Foodtech elikagaien industriarako Teknologiak gero eta gehiago errazten du elikagaien ibilbidea baserritik mahairaino. Elikagaien industriak funtsezko zeregina du prozesu horretan. Elikagaien industriako enpresen lehiakortasuna estuki lotuta dago teknologia berriak sartzeko […]

Basque Food Cluster-ak eta AZTIk  antolatzen dituzten Euskadiko Elikadura Berrikuntzako Sarien (BTEM) helburua: Euskadiko elikagaien sektoreko enpresen lana eta ahalegina aitortzea, edozein dela ere enpresen tamaina, berrikuntzaren alde jardunez Euskadiko elikaduraren sektorea garatzen […]

Mugaz gaindiko kongresu bat da Uhinak, aldaketa klimatikoak eta muturreko gertakariek Arku Atlantikoko itsasertzean duten eraginari buruzko mugaz gaindiko kongresua da. Larrialdi klimatikoaren aurrean ekiteko mugitzen gara. Helburuak: Itsasertza defendatzeko […]

Learn how to use innovative rapid and portable DNA analysis tools that can be easily implemented in routine analysis to verify products’ authenticity. This training in portable DNA analysis will […]

Bermeo Tuna Forum (BTF) Bermeo Tuna World Capital elkarteak antolatutako foroa da, atunaren jasangarritasunaz eztabaidatu eta hasunarketa egiteko. Lehenengo edizio honek, atunaren jasangarritasunerako itunak sortzeak duen garrantzia eta beharra izango […]

Gastronomia Euskadiren nortasun-zigiluetako bat da nazioartean, eta sektore giltzarria Bizkaiko turismoarentzat eta ekonomiarentzat. Gaur egun, sektore honek inpaktu handiko erronka globalei egin behar die aurre, bai ingurumenekoei bai sozioekonomikoei, hala nola klima-aldaketari, kontsumo-joera berriei edo negozio-ereduei. Horiek guztiek […]

Ez ezazu hutsik egin F4F - ExpoFood Tech, AZTIk antolatutako ekitaldiari. Zure negozioa eraldatuko du, eta elikagaien eta edarien sektorea eraldatzeko funtsezko gaitasunak lortuko dituzu. Eta aurten, nobedade gehiagorekin! Informazio […]

AZTIk eta Basque Food Cluster-ek bultzatutako BTEM Sarien laugarren ediziorako deialdia martxoaren 13ra arte dago irekita. Euskadiko Elikagai Berrikuntzaren Sari hauek Berrikuntza Teknologikoaren, Enpresa Berrikuntzaren eta Merkatuen Berrikuntzaren bikaintasuna aitortzen […]

Elikagaien Segurtasunaren Arloko Ikerketa Emaitzak Transferitzeko XI. Jardunaldiaren helburua da inplikatutako eragileei Euskadin kontsumitzen diren elikagaien bidezko arrisku nagusiei buruz 2023an egin ziren proiektuen emaitzak jakinaraztea. Norentzat: Euskal nekazaritzako elikagaien […]

In this 20th edition of AZTI´s Summer School, the topic proposed is “Bridging the gap between marine science and policy: Communicating for an informed society and decision-making». This year, the […]

Uhinak mugaz gaindiko kongresua da, eta klima-aldaketak eta muturreko fenomenoek arku atlantikoaren itsasertzean duten eraginari buruzkoa da. Seigarren edizio honetan, klima-larrialdiaren aurrean jarduteko eta horren berri emateko mugitzen gara. Honako […]