Foodtech elikagaien industriarako Teknologiak gero eta gehiago errazten du elikagaien ibilbidea baserritik mahairaino. Elikagaien industriak funtsezko zeregina du prozesu horretan. Elikagaien industriako enpresen lehiakortasuna estuki lotuta dago teknologia berriak sartzeko duten gaitasunarekin. Food 4 Future da elikagaien industriako eta haren balio-kateko edozein profesionalek joan behar duen lekua. Bertan, elikagaien teknologiako, robotikako eta automatizazioko, datu-teknologiako edo […]

Basque Food Cluster-ak eta AZTIk  antolatzen dituzten Euskadiko Elikadura Berrikuntzako Sarien (BTEM) helburua: Euskadiko elikagaien sektoreko enpresen lana eta ahalegina aitortzea, edozein dela ere enpresen tamaina, berrikuntzaren alde jardunez Euskadiko elikaduraren sektorea garatzen laguntzen baitute. Sariek euskal enpresen berrikuntza saritzen dute hiru kategoriatan: Berrikuntza teknologikoa (produktua) Merkatu aukera edo premia bat argiro atzeman eta merkatuan produktu edo zerbitzu […]