Learn how to use innovative rapid and portable DNA analysis tools that can be easily implemented in routine analysis to verify products’ authenticity. This training in portable DNA analysis will introduce participants to innovative rapid and portable DNA analysis tools for species and ingredients verification. The programme will include: Insights into food fraud and possible […]

¿Eres profesional del control de calidad de alimentos o alguien con experiencia y conocimientos en seguridad alimentaria? Si tu respuesta es sí, esta formación en Métodos rápidos para la detección de contaminantes químicos en alimentos es para ti! Regístrate ahora y accede a toda la información sobre métodos rápidos de control de contaminantes químicos en […]