Identificación de tendencias alimentarias

Desde la identificación de tendencias de consumo, trabajamos con la empresa para integrar y aplicar este conocimiento en los procesos de I+D y de innovación

Realizamos una continua actividad de identificación, estudio y seguimiento de las tendencias de consumo presentes y futuras con impacto en la alimentación. Así, estamos al día de las nuevas necesidades y expectativas de los consumidores.

• Capacitamos a las empresas para la aplicación de este conocimiento a la generación de soluciones innovadoras alineadas a las tendencias alimentarias de consumo.
• Fomentamos una cultura creativa, proactiva, que promueva la generación de nuevas soluciones desde las tendencias. 
• Aportamos un conocimiento clave del mercado y las personas consumidoras, ayudando a identificar nuevas oportunidades de negocio.
• Facilitamos la innovación: a través de procesos más flexibles, ágiles, eficientes y sostenibles, generamos ecosistemas de innovación colaborativa en torno a retos y necesidades identificados previamente, para promover la generación de soluciones al usuario (sea empresa o consumidor/a).
• Ayudamos a las empresas en el planteamiento estratégico de los proyectos de I+D+i.
• Conectamos agentes clave para promover la innovación