Nuestro Blog - Noticias

Blog 25 Nov

AZTI gana el XXIV Premio JACUMAR con un método pionero para sexar esturiones mediante PCR

El pasado 24 de noviembre, coincidiendo con la jornada Día de la acuicultura, organizado por la Secretaría General de Pesca,…

JUVENA 2025: La abundancia de anchoa juvenil en el Golfo de Bizkaia crece y duplica la media histórica

25 Nov

Blog 19 Nov

Ética en inteligencia artificial aplicada a la alimentación y la salud: del “poder hacer” al “deber hacer”

CLARA TALENS, investigadora en Nuevos alimentos La inteligencia artificial (IA) ya está en toda la cadena agroalimentaria: desde la predicción…

El golfo de Bizkaia se acidifica: dos décadas de datos confirman una tendencia al alza

18 Nov

Blog 17 Nov

[EATrends] Nutrición4me: hacia la nutrición de precisión

SONIA RIESCO, investigadora del área de Innovación La nutrición personalizada se perfila como una de las grandes transformaciones del futuro de la…

Blog 12 Nov

Proteínas alternativas: Oportunidad, innovación y futuro para la industria alimentaria

ANA BARANDA, ELENA SANTA CRUZ y SOFIA ROCA, expertas en nuevos alimentos La transición hacia fuentes de proteína alternativas es ya una realidad…

El ADN del océano: clave para una monitorización más eficiente de la dieta de los grandes cetáceos

11 Nov

El investigador Ángel Borja, de AZTI, galardonado con el prestigioso premio Odum por su trayectoria científica internacional

10 Nov

Blog 10 Nov

[EATrends] Alimentando el bienestar: alimentación y salud, de la mano

SONIA RIESCO, investigadora del área de Innovación Cada vez más personas adoptan estilos de vida enfocados en la salud desde…

La Red OPTIPROT culmina con éxito la investigación en nuevas fuentes proteicas sostenibles y saludables con resultados de impacto para la industria alimentaria

06 Nov

Blog 04 Nov

Ingredientes con funcionalidad tecnológica: innovación para una industria alimentaria más eficiente y sostenible

SAIOA ALVAREZ-SABATEL y ESTHER SANMARTÍN, Investigadoras en Nuevos Alimentos La funcionalidad tecnológica como motor de innovación alimentaria En un contexto…

Blog 03 Nov

[EATrends] Simple y claro: alimentando confianza al escepticismo

SONIA RIESCO, investigadora del área de Innovación La digitalización ha transformado nuestra forma de informarnos, comprar y relacionarnos con las…

Blog 27 Oct

Cuando la ciencia marina no llega a puerto: por qué comunicar mejor la ciencia puede salvar el océano

ÁNGEL BORJA, investigador en Gestión ambiental de mares y costas Durante más de cuarenta años he dedicado mi vida a…

Blog 27 Oct

[EATrends] (In)seguridad alimentaria: un reto decisivo para la próxima década

SONIA RIESCO, investigadora del área de Innovación Vivimos en un entorno incierto, marcado por tensiones geopolíticas, impactos del cambio climático…

Blog 24 Oct

¿Podrían los mejillones salvar a la humanidad (otra vez)?

XABIER IRIGOIEN, investigador principal en Proyectos de innovación Hace entre 200 000 y 150 000 años, una humanidad incipiente luchaba por sobrevivir…

herramienta_envirodigital_agro_alimentacion

AZTI y NEIKER colaboran para impulsar ENVIRODIGITAL como herramienta de mejora ambiental en toda la cadena agroalimentaria

22 Oct

Blog 20 Oct

[EATrends] Un mar de alimentos: el potencial de los blue foods

SONIA RIESCO, investigadora del área de Innovación Los océanos son mucho más que grandes extensiones de agua: aportan alrededor del 60% del…

Blog 15 Oct

Innovación azul: las nuevas cuerdas “bio” que están transformando la acuicultura sostenible

LEIRE ARANTZAMENDI, investigadora en Tecnologías marinas Durante los últimos años, en AZTI hemos trabajado en desarrollar materiales que hagan de…

Proteger la salud del planeta, las personas y los animales

Blog 15 Oct

One Health: un enfoque integrado para proteger la salud de las personas, los animales y el planeta

IÑIGO MARTÍNEZ DE MARAÑÓN, Director Tecnológico de AZTI En un mundo cada vez más interconectado, la salud humana, la salud…

Blog 14 Oct

El microtomo: una herramienta que cortaba el mar en finas capas

Inma Martín. Analista de AZTI para la Gestión Ambiental de Mares y Costas Durante años, este microtomo formó parte del…

Cookie	Duración	Descripción
_ga	2 years	This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to calculate visitor, session, campaign data and keep track of site usage for the site's analytics report. The cookies store information anonymously and assign a randomly generated number to identify unique visitors.
_gat_gtag_UA_2802629_22	1 minute	This cookie is set by Google and is used to distinguish users.
_gid	1 day	This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to store information of how visitors use a website and helps in creating an analytics report of how the website is doing. The data collected including the number visitors, the source where they have come from, and the pages visted in an anonymous form.

Cookie	Duración	Descripción
IDE	1 year 24 days	Used by Google DoubleClick and stores information about how the user uses the website and any other advertisement before visiting the website. This is used to present users with ads that are relevant to them according to the user profile.
test_cookie	15 minutes	This cookie is set by doubleclick.net. The purpose of the cookie is to determine if the user's browser supports cookies.
VISITOR_INFO1_LIVE	5 months 27 days	This cookie is set by Youtube. Used to track the information of the embedded YouTube videos on a website.
YSC	session	This cookies is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos.

Cookie	Duración	Descripción
BIGipServer~Azti~Pool_AZTI_80	session	No description
CONSENT	16 years 6 months 3 days 13 hours 14 minutes	No description
TS0192cb93	session	No description
TS0192cb93_77	session	No description
wp-wpml_current_language	1 day	No description available.
yt-remote-connected-devices	never	No description available.
yt-remote-device-id	never	No description available.

Cookie	Duración	Descripción
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
_GRECAPTCHA	5 months 27 days	This cookie is set by Google. In addition to certain standard Google cookies, reCAPTCHA sets a necessary cookie (_GRECAPTCHA) when executed for the purpose of providing its risk analysis.

Descarga

¡Cookies!