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Saioa Ramos Fernández

Eficiencia productiva \ Sostenibilidad alimentaria \ Sostenibilidad y ecoeficiencia alimentaria

Saioa Ramos Fernández

Investigadora sénior (PhD)

Derio

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Comites en los que participa

esLCA. Red Española de Análisis de Ciclo de Vida.

Miembro y Coordinadora del Grupo de trabajo AGRIFOOD

Proyectos en los que es responsable

ActFast

Soluciones de mitigación y adaptación al cambio climático para una acuicultura europea resiliente

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AQUAPEF

Promover la implementación efectiva de la Huella Ambiental del producto en el sector de la acuicultura mediterránea

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AQUAPEF

Promover la implementación efectiva de la Huella Ambiental del producto en el sector de la acuicultura mediterránea

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Certificación de Gastronomía Sostenible

Hacia una Gastronomía sostenible, en alianza con su cadena de valor.

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EIT Food BETTER

Mejor para el medio ambiente, mejor para tu salud

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EUSKOPEF

Nuevo procedimiento para el cálculo de la huella ambiental de productos alimentarios en la CAPV

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INGURULABEL

Evaluación y comunicación del desempeño ambiental de la industria alimentaria de Euskadi

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LATXA ENERGY

Mejora del comportamiento ambiental de las explotaciones de ovino latxo, a través de la eficiencia energética, la generación de energía y la reducción de la huella ambiental

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Sus contenidos en el blog

Blog 14.09.2023

ENVIRODIGITAL: Impulsando la sostenibilidad en la industria alimentaria

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Blog 28.06.2024

Hacia una gastronomía sostenible: un compromiso con el futuro

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