Promover la implementación efectiva de la Huella Ambiental del producto en el sector de la acuicultura mediterránea
Se ha desarrollado una solución para calcular, verificar y comunicar el impacto ambiental de los productos acuícolas en el Mediterráneo de acuerdo a la metodología europea de Huella Ambiental de Producto. Con la puesta en marcha de la herramienta, Aquapef Software Tool permitirá también identificar las causas y los orígenes del impacto, de manera que se haga más fácil la toma de decisiones basada en criterios ambientales.
Promover la implementación de la iniciativa y metodología PEF en el sector de la acuicultura mediterránea mediante el desarrollo de una metodología y una herramienta integradora para facilitar la disponibilidad de datos, el cálculo de la huella, la verificación y la comunicación B2B y B2C.
Este proyecto validará y demostrará la utilidad de la metodología PEF como una herramienta efectiva para la mejora ambiental de los productos de acuicultura de una manera fácil e integral.
AZTI (lidera), Cultivos Marinos de Guardamar, FORKYS, HELLENIC, INGENET, Kathollieke Universiteit Leuven, SKIRONIS
Comisión Europea, DG Environment
Lineas de investigación: Pesca y acuicultura eficiente y sostenible, Resiliencia y cambio global, Sostenibilidad y ecoeficiencia alimentaria
Sublíneas de investigación: Acuicultura, Gestión pesquera sostenible, Sostenibilidad alimentaria