Desarrollamos recomendaciones nutricionales personalizadas para deportista de élite mediante herramientas de inteligencia artificial. Para ello, empleamos tanto tecnologías multiómicas (lipidómica de membrana y microbiómica), como dispositivos digitales y sensores de registro de datos de salud y entrenamiento. A través de las ómicas podemos conocer el metabolismo de cada persona en un determinado momento, y gracias a los dispositivos digitales, podemos medir el impacto en la práctica diaria. Desarrollamos soluciones computacionales que puedan integrarse fácilmente en los sistemas digitales de cada entidad. 

Beneficios

  • Recomendaciones nutricionales de precisión, mediante el uso/integración de grandes volúmenes de datos de distintos orígenes y naturaleza.  
  • Reducción de tiempo en la generación de recomendaciones nutricionales.
  • Posibilidad de hacer recomendaciones nutricionales personalizadas a toda una compañía/entidad, independientemente del número de personas.  
  • Reduce el tiempo de procesado de información para la toma de decisiones. 

Sectores de aplicación

Entidades deportivas o clubes élite y/o amateur tanto a nivel de grupo como individual. 

Experiencia contrastada

En AZTI contamos con un equipo especializado en nutrición de precisión que cuenta con:

  • Investigadores/as especialistas en metabolismo humano. 
  • Equipo de nutricionistas especializados en deporte. 
  • Expertos en desarrollo de soluciones digitales. 

Casos de éxito

SMART NUTRITION LAB:  estudio de la composición nutricional de los menús del comedor del Athletic Club y Desarrollo del algoritmo de recomendación nutricional para la plantilla en base a parámetros de salud y entrenamiento de cada jugador/a. 

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