Sublínea de investigación

Acuicultura

La acuicultura se consolida como un pilar estratégico para garantizar el suministro sostenible de productos del mar y responder a la creciente demanda global de proteínas de origen acuático. El sector afronta retos relacionados con la sostenibilidad ambiental, la optimización productiva, la gestión eficiente de recursos y la seguridad alimentaria.

Desde AZTI trabajamos con empresas, administraciones y centros tecnológicos para desarrollar soluciones que impulsen una acuicultura sostenible, competitiva e innovadora, integrando ciencia aplicada, digitalización y economía circular.

Respuestas

Ofrecemos servicios científicos y tecnológicos orientados a mejorar los sistemas de producción, minimizar el impacto ambiental y garantizar la seguridad de los alimentos de origen acuícola.

Nuestras soluciones abarcan desde el diseño y optimización de sistemas de cultivo, hasta la evaluación ambiental y valorización de subproductos, apoyando a la vez la trazabilidad, la calidad y la aceptación de los productos en el mercado.

Diseño, desarrollo y optimización de sistemas de producción

Impulsamos la eficiencia y sostenibilidad de las instalaciones acuícolas mediante innovación tecnológica y planificación integrada.

Optimización de instalaciones y operaciones acuícolas.
Planificación espacial marina para nuevas actividades económicas y selección de emplazamientos óptimos (VAPEM: Herramientas para planificación espacial marina y evaluación de servicios ecosistémicos).
Soluciones para la gestión eficiente de la producción acuícola.
Estrategias de comercialización y diferenciación para productos acuícolas (Enviroscore: Etiquetado ambiental basado en huella ambiental europea).
KOSTASystem: videometría costera para vigilancia y gestión del litoral.

Gestión ambiental

Desarrollamos herramientas y metodologías para evaluar, reducir y compensar el impacto ambiental de las actividades acuícolas.

Evaluación de Impacto Ambiental (EIA) y herramientas asociadas del GAMC.
AMBI: índice biótico marino para evaluar el estado ecológico del medio.
AQUAPEF Tool: evaluación ambiental de productos acuícolas según metodología PEF.
Envirodigital: software para evaluar y reducir la huella ambiental en la industria acuícola y alimentaria.
Valorización de subproductos generados en procesos acuícolas y promoción de prácticas de economía circular.
Mejora de sistemas de cultivo y tratamiento de efluentes para reducir la huella ambiental.

Seguridad de los alimentos

Apoyamos al sector en la implantación de sistemas de control y calidad que garanticen la inocuidad y trazabilidad de los productos acuícolas.

Sistemas de aseguramiento de calidad y seguridad alimentaria en acuicultura.
Aplicación de fagos para el biocontrol de patógenos y bacterias no deseadas en la producción.

Nuestros servicios

Soluciones científicas y tecnológicas para una acuicultura más eficiente y sostenible, basadas en la optimización de sistemas de cultivo, la gestión ambiental y la digitalización de los procesos productivos.

Acceder a servicios

Nuestros productos

Herramientas y aplicaciones desarrolladas por AZTI para mejorar el rendimiento de las instalaciones acuícolas, evaluar su impacto ambiental y apoyar la toma de decisiones en tiempo real.

Acceder a productos

Infraestructura de Investigación en observación marina

Infraestructura y equipamiento científico-tecnológico para la Observación Costera (EuskOOS-RI)

Sistemas Autónomos Marinos (MAS)

Desde el Pasaia Ocean Autonomy (POA) AZTI opera una flota de vehículos no tripulados —gliders, Itsasdrone y Ranger— diseñados para la exploración remota y la monitorización ambiental en zonas de difícil acceso. Estos sistemas permiten trabajar tanto en superficie como en la columna de agua, en entornos costeros y oceánicos, ampliando la capacidad de observación marina con gran eficiencia y autonomía.

Barcos y embarcaciones oceanográficos

AZTI dispone de una flota propia y colaborativa que respalda la investigación oceanográfica y pesquera, combinando medios propios con el apoyo de empresas especializadas e instituciones públicas. Esta capacidad garantiza la realización de campañas científicas en mar abierto y en zonas costeras con un alto nivel técnico y de seguridad.

Laboratorios de biología marina y pesquera

Laboratorios especializados en el estudio de organismos marinos, desde el fitoplancton y zooplancton hasta especies de interés pesquero.

Laboratorios de biotecnología y biología molecular

Enfocados en el análisis genético, identificación de microorganismos, desarrollo de ingredientes funcionales y estudios biomoleculares.

Acuicultura

Respuestas

Diseño, desarrollo y optimización de sistemas de producción

Gestión ambiental

Seguridad de los alimentos

Nuestros servicios

Nuestros productos

Infraestructura de Investigación en observación marina

Sistemas Autónomos Marinos (MAS)

Barcos y embarcaciones oceanográficos

Laboratorios de biología marina y pesquera

Laboratorios de biotecnología y biología molecular

Comités científicos

AER. Economic Committee for Fisheries

ICES. International Council for the Exploration of the Sea

Plan Estratégico de Acuicultura, Euskal Akuikultura 2030

Sectores de aplicación relacionadas