Caso de éxito

Impulsando el bienestar con base científica desde la comodidad de una app

El desafío

Cada vez más personas son conscientes del papel fundamental que juega la nutrición en el bienestar y la prevención de enfermedades. Sin embargo, los consejos nutricionales que reciben suelen carecer de base científica o se basan en recomendaciones genéricas que no consideran las necesidades individuales.

Desde AZTI, se ha trabajado durante años en el desarrollo de herramientas de nutrición de precisión, aplicando tecnologías ómicas y modelos de inteligencia artificial para generar planes personalizados basados en biomarcadores. El objetivo ahora es claro: acercar esta ciencia al público general mediante soluciones accesibles, prácticas y respaldadas por evidencia científica.

La solución

Gracias a esta visión, se ha lanzado al mercado Lipiwell, una spin-off de AZTI que pone la nutrición personalizada al alcance de todas las personas. Su enfoque se basa en el uso de modelos predictivos avanzados, desarrollados mediante inteligencia artificial, para diseñar programas nutricionales que contribuyen al bienestar diario. El método científico de Lipiwell se fundamenta en la medición de biomarcadores que conectan el metabolismo con la nutrición en tiempo real, permitiendo adaptar las recomendaciones a las necesidades, objetivos y características individuales.

El servicio combina atención presencial, con consultas con dietistas, toma de muestras y análisis de biomarcadores, con un entorno digital accesible a través de una app. Esta plataforma permite recibir recomendaciones nutricionales personalizadas, consultar recetas, registrar actividad física y realizar un seguimiento continuo del progreso.

Los resultados

Dos versiones ya disponibles en el mercado:

  1. Nutrition by Athletic Club: desarrollado en colaboración con el Athletic Club, este servicio está orientado a mejorar el rendimiento físico y el bienestar general.
  2. Lipiwell Mujer: enfocado en promover el bienestar femenino en distintas etapas de la vida, este servicio adapta las recomendaciones nutricionales a las necesidades específicas de cada fase, como la menopausia, para un envejecimiento saludable.

Ambas iniciativas representan un paso firme hacia la democratización de la nutrición personalizada, poniendo al alcance de todas las personas herramientas científicas para mejorar su bienestar de forma sostenible y eficaz.

Sectores de aplicación, líneas y sublíneas de investigación relacionadas

Sectores: Alimentación y Salud, Tecnología 4.0

Lineas de investigación: Digitalización, Nutrición y salud personalizada

Sublíneas de investigación: Impacto de la alimentación en la salud humana, Tecnologías de nutrición de precisión

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