Servicio

Indicadores ambientales y sociales para productos locales

Diseñamos indicadores ambientales y sociales adaptados a productos locales, evaluando su desempeño frente a alternativas importadas. Con ello reforzamos la diferenciación de las cadenas cortas de suministro, demostrando su impacto positivo en sostenibilidad y desarrollo territorial.

Problema que resuelve

Los productos locales pueden generar beneficios ambientales (menos transporte, cadenas cortas) y sociales (empleo, cohesión), pero carecen de métricas claras para demostrarlo frente a competidores globales.

Qué hacemos y cómo lo hacemos

Beneficios clave

Sectores de aplicación, líneas y sublíneas de investigación relacionadas

Sectores: Sector alimentario

Lineas de investigación: Sostenibilidad y ecoeficiencia alimentaria

Sublíneas de investigación: Sostenibilidad alimentaria

Acompañamiento en cada paso

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