Ofrecemos diagnósticos digitales de procesos industriales en la industria alimentaria, identificando ineficiencias y oportunidades de mejora mediante el uso de datos, sensórica e inteligencia artificial.
Las empresas suelen desconocer qué procesos generan más pérdidas o consumen más recursos. Sin un diagnóstico integral y digital, es difícil priorizar acciones y avanzar hacia la transformación 4.0.
Sectores: Fabricantes de maquinaria y equipos industriales, Sector alimentario, Tecnología 4.0
Lineas de investigación: Digitalización, Sostenibilidad y ecoeficiencia alimentaria
Sublíneas de investigación: Digitalización e inteligencia artificial