Laboratorios para verificar el cumplimiento de normativas y estándares de calidad y seguridad en productos alimentarios.
Incluyen:
Sectores: Industria de ingredientes, Sector alimentario, Sector pesquero y acuícola
Lineas de investigación: Biotecnología, Calidad y seguridad alimentaria, Nuevos alimentos y tecnologías, Sostenibilidad y ecoeficiencia alimentaria
Sublíneas de investigación: Biotecnología alimentaria, Calidad y trazabilidad, Eficiencia productiva, Formulación y transformación, Minimización de riesgos alimentarios