Albisteak
Edukien aurkibidea
Xpectrak NIR sentsoreak, adimen artifiziala eta ezagutza zientifiko aplikatua uztartzen ditu, kalitate- eta prozesu-parametroak denbora errealean aztertzeko, laginak suntsitu gabe eta zuzenean ekoizpen-instalazioetan.
AI Talentumek garatu du Xpectra, AZTIren babes zientifiko eta teknikoarekin. Irtenbideak laborategiko analisiekiko mendekotasuna murrizten du, eta NIR espektroskopia benetako ekoizpen-inguruneetara hurbiltzen du. Bereziki, aukera handiak eskaintzen ditu elikagaien eta arrantzaren sektoreetan.
Arrain-olioaren balorizaziorako proba pilotuan, fakturazioa % 12,5eraino handitzeko aukera dagoela kalkulatu da, ohiko analisiak soilik erabiltzen diren egoerarekin alderatuta.
Derio/Murtzia, 2026ko urriaren 15a. Food 4 Future 2026 azokan aurkeztu ondoren, AI Talentumek eta AZTIk Xpectra garatzen jarraitzen dute, eta arrain-olioaren kalitate-kontrolean egindako lehen aplikazioaren emaitzak aurkeztu dituzte. NIR espektroskopian eta adimen artifizialean oinarritutako tresna horrek kalitate- eta prozesu-parametroak denbora errealean monitorizatzeko aukera ematen du, laginak suntsitu gabe eta zuzenean ekoizpen-inguruneetan. Teknologia horri esker, enpresek kanpoko analisiekiko edo laborategiko kontrol motelagoekiko mendekotasuna murriztu dezakete, kalitate-desbideratzeak aurreikusi eta erabaki operatiboak azkarrago har ditzakete, trazabilitate eta fidagarritasun handiagoarekin.
Irtenbidea arrain-olioaren kalitatea kontrolatzeko erabili da lehen aldiz. Arrantza-azpiproduktuen eta elikaduraren arloan balio handiko produktua da arrain-olioa. Lehen aplikazio horretan lortutako emaitzek erakusten dute Xpectrak aukera handiak dituela elikagai-industriako beste produktu eta prozesu batzuetara egokitzeko, bereziki azkartasuna, trazabilitatea, analisien fidagarritasuna eta denbora errealean erabakiak hartzea funtsezkoak diren kasuetan.
Kimiometria-eredu egokiturik gabeko NIR ekipo bat erostearen edo laginak kanpoko laborategietara bidaltzearen aldean, Xpectrak erabiltzeko prest dagoen irtenbide integral bat eskaintzen du, ezagutza zientifikoa, adimen artifiziala, software espezializatua eta laguntza teknikoa uztartzen dituena. Bere ezaugarri bereizgarria da erreferentziazko metodoekin alderatuta kalibratutako eta baliozkotutako ereduak garatzen dituela. Eredu horiek benetako ekoizpen-baldintzetara egokitzen dira, eta ezagutza tekniko espezializaturik gabeko langileek ere erabil ditzakete.
AI Talentumek plataforma teknologikoa, softwarea, konektagarritasuna, NIR ekipo komertzialekiko integrazioa, sistema abian jartzea eta hari lotutako laguntza teknikoa eskaintzen ditu. AZTIk, berriz, NIR espektroskopian, espektro-analisian, kimiometrian, adimen artifizialean oinarritutako ereduen kalibrazioan eta baliozkotzean eta emaitzen interpretazio teknikoan duen esperientzia zientifikoa eskaintzen du.
Lankidetza horri esker, enpresek irtenbide integral eta erabilerraz bat eskura dezakete, baita ezagutza espezializaturik ez duten langileek ere. Xpectrak aplikazio bakoitzerako NIR ekipo komertzial egokiena hautatzea, softwarea ezartzea, sistema kalibratzea eta produktu, prozesu eta industria-behar bakoitzera egokitutako ereduak garatzea barne hartzen ditu.
«NIR espektroskopiak produktuaren kalitateari buruzko informazioa azkar eta lagina suntsitu gabe lortzeko aukera ematen du. Erronka zientifiko nagusia eredu sendoak garatzea da, erreferentziazko metodoekin alderatuta kalibratuta eta benetako ekoizpen-baldintzetara egokituta egongo direnak. Lehen aplikazio honetarako, urtean zehar ekoitzitako arrain-olioaren hainbat lote aztertu ditugu. Horien hatz-marka espektrala jaso dugu, eta laborategiko analisien bidez lortutako emaitzekin eta intereseko kalitate-parametroekin erlazionatu dugu», azaldu du Idoia Olabarrietak, AZTIko ikertzaile seniorrak.
Xpectraren funtzionamendua bi urratsetan oinarritzen da. Lehenik, NIR ekipoek produktuaren hatz-marka espektrala jasotzen dute; hau da, materiak infragorri-argiarekin duen elkarrekintzaren bidez produktuaren ezaugarriak identifikatzeko aukera ematen duen informazioa. Ondoren, plataformak datu horiek hodeiko eredu kualitatibo eta kuantitatiboen bidez prozesatzen ditu, eta emaitza bisual, trazagarri eta eskuragarriak sortzen ditu, ezagutza tekniko aurreraturik izan beharrik gabe.
Ikuspegi horri esker, laborategiko analisi motelago eta garestiago batzuk ordeztu edo osatu daitezke, industrian erabiltzeko behar den zorroztasun teknikoari eutsiz. Gainera, saiakuntza ez-suntsitzaileak direnez, aztertutako lagina ez da galtzen prozesuan. Abantaila hori bereziki garrantzitsua da balio handiko produktuentzat edo ekoizpen-lerroan kontrolak maiz egin behar direnean. Izan ere, laborategiko unean uneko laginketak baino askoz kontrol zabalagoa egiteko aukera ematen du, ekoizpen osoa ikuskatzera hurbilduz.
Xpectra sektorearen benetako behar bati erantzuteko sortu da. Behar hori arrantza-azpiproduktuen arloan identifikatu zen, baina beste sektore batzuetara ere zabal daiteke. Irtenbidea enpresa teknologiko baten, zentro zientifiko baten eta industria-sarearen arteko lankidetzan garatu da. Testuinguru horretan, azpiproduktuak kudeatzen dituen Barna enpresaren parte-hartzeak erronka zehatz bati erantzuteko aukera eman du: arrain-olioaren kalitatea modu azkar, fidagarri eta operatiboan kontrolatzea.
«Arrain-olioaren kalitate-kontrolean lortutako emaitzek erakusten dute NIR espektroskopia, adimen artifiziala eta ekoizpen-instalazioetako langileentzat erabilerraza den plataforma bat uztartzeak industriaren benetako beharrei erantzun diezaiekeela. Lehen aplikazio honek AI Talentumen eta AZTIren arteko lankidetza indartzen du, eta beste produktu eta industria-prozesu batzuetarako eredu berriak garatzeko eta baliozkotzeko aukera zabaltzen du», adierazi du Antonio Vicente Contrerasek, AI Talentumeko kontseilari delegatuak.
Elikaduraren balio-katearentzat, Xpectrak kalitate-kontrolaren digitalizazioan aurrera egiteko, analisien trazabilitatea hobetzeko, kanpoko laborategiekiko mendekotasuna murrizteko eta erabakiak azkarrago hartzeko aukera eskaintzen du. Tresnak, halaber, kalitate-desbideratzeak goiz hautematen, prozesuak optimizatzen eta ekoizpen-eraginkortasuna hobetzeko datu baliagarriak sortzen lagun dezake.
Arrain-olioaren balorizaziorako proba pilotuan, ekoizpena kalitatearen arabera hobeto sailkatzeak eta kudeatzeak fakturazioa % 12,5eraino handitzeko aukera erakutsi du, ohiko analisiak soilik erabiltzen diren egoerarekin alderatuta. Estimazio hori proba pilotuan aztertutako testuinguruaren eta baldintzen arabera interpretatu behar da.
Irtenbidea elikagai-industrian gero eta indar handiagoa hartzen ari den joera baten barruan kokatzen da: adimen artifiziala, espektro-analisia eta datuen zientzia erabiltzea, tradizionalki analisietan oinarritu diren prozesuak sistema azkarrago, konektatuago eta eskalagarriago bihurtzeko. Ildo horretan, Xpectra teknologiaren transferentzia aplikatuaren adibide bat da. Bertan, AI Talentumen gaitasun digitalak eta AZTIren ezagutza zientifikoa uztartzen dira, sektorearen erronka zehatzei erantzuteko.
Hala, Xpectra elikagai-industriako kalitate-kontrolaren digitalizazioa bizkortzeko tresna gisa aurkezten da, analisi aurreratuari buruzko ezagutza eta benetako ekoizpen-inguruneetan aplika daitezkeen irtenbideak lotuz. Arrain-olioan egindako lehen aplikazioaren ondoren, plataformak beste industria-aplikazio batzuetara zabaltzeko aukera eskaintzen du, berariazko ereduak garatuz eta dagokien baliozkotzea eginez.