Gizarte osasuntsu eta jasangarri bat garatzeko eragin handiko zientzia eta teknologia

Itsasoko klima-aldaketak ozeanoari, ekosistemei eta haien mende dauden giza jarduerei nola eragiten dien ikertzen dugu. Zientzia, modelizazio aurreratua eta behaketa-sistemak uztartzen ditugu, haren ondorioak aurreikusteko, ahultasunak murrizteko eta egokitze-estrategia eraginkorrak diseinatzen laguntzen duten irtenbideak garatzeko.

Gaur egungo ingurumen-, teknologia- eta sozioekonomiko-erronken aurrean, arrantza eta akuikultura jasangarri, eraginkor eta erresilienteak bermatzeko egiten dugu lan. AZTIn, itsas baliabideak kontserbatzen, ustiapen- eta akuikultura-jarduera optimizatzen eta sektorearen lehiakortasuna ekonomia urdinaren esparruan sendotzen laguntzen duten irtenbide zientifiko eta teknologikoak bultzatzen ditugu.

Behatze- eta ozeano-kostaldeko modelizazio-sistemak garatzen ditugu, bereizmen handiko datu eta iragarpenak ematen dituztenak, arriskuak aurreikusteko, itsas segurtasuna hobetzeko eta kostaldeko baliabideen kudeaketa jasangarria babesteko. Euskadin ditugun azpiegitura esklusiboei eta sare europarretan dugun partaidetzari esker, datuak, datu-produktuak eta soluzio operatiboak eskaintzen ditugu erronka nagusiei heltzeko: aldaketa klimatikoaren aurrean egokitzea, larrialdien kudeaketa, trantsizio energetikoa eta itsas sektorearen digitalizazioa.

Itsasoko espazio-plangintzarako eta ondasun eta zerbitzu ekosistemikoen kudeaketa iraunkorrerako irtenbideak eskaintzen ditugu, portu-industriarekin, offshore sektorearekin eta administrazio publikoekin lankidetzan, ekonomia urdin erresilienteago eta iraunkorrago baterako trantsizioan.

Oinarri bioteknologikoko soluzio aurreratuak garatzen ditugu, balio erantsi handiko osagai, prozesu eta produktu berritzaileak eskaintzeko elikagaien, osasunaren, akuikulturaren eta ingurumenaren sektoreetan. Gure ozeanoetako biodibertsitatea eta elikagaien industriako azpiproduktuak mikroorganismo, entzima, fago eta interes bioteknologikoko beste biomolekula askoren iturri dira; horien potentziala baliatuz, alternatiba seguruago, iraunkorrago eta lehiakorragoak diseinatzen ditugu, industriaren eta gizartearen egungo erronkei erantzuteko.

Bultzatzen ditugu soluzio teknologikoak, eraginkorragoa, zirkularragoa eta erresilienteagoa izango den elikadura-industriarantz aurrera egiteko, uraren eta energiaren erabilera optimizatuz, galerak eta hondakinak murriztuz, ontzi jasangarriak diseinatuz eta proteina-iturri berriak garatuz. Digitalizazioaren eta jasangarritasun sozialaren alde egiten dugu, ardatz nagusi gisa, legearen inguruko erronkei, kontsumitzaileen eskakizunei eta klima-aldaketari erantzuteko.

Elikagaien balio-kate osoan zehar segurtasuna, benetakotasuna eta trazabilitatea bermatzeko irtenbideak garatu eta transferitzen ditugu, arriskuak murriztuz, eskakizun arautzaileak betez eta lehiakortasuna hobetuz.

Bioteknologia, omika zientziak eta adimen artifiziala aplikatzen dituzten nutrizio-irtenbide berritzaileak garatzen ditugu, pertsona bakoitzari egokitutako elikadura osasungarria sustatzeko. Dietaren eta osasunaren arteko harremana ikertzen dugu, biomarkatzaileak identifikatzen ditugu eta haien eraginak balioztatzen ditugu ikerketa klinikoen bidez. Horrela, elikadura- eta osasun-industriari produktu, osagai eta zerbitzu pertsonalizatuak diseinatzeko tresnak eskaintzen dizkiogu, bizi-kalitatea hobetzeko eta kontsumitzaileen eskari berriei erantzuteko

Elikagai berritzaile, osasungarri eta jasangarriak sortzeko irtenbideak garatu eta transferitzen ditugu, formulazio aurreratua eta prozesatze-teknologiak integratuz. Industriari laguntzen diogu produktu berrien diseinuan, osagai alternatiboen integrazioan eta prozesu eraginkorren aplikazioan, kontsumo-joerei eta sektorearen jasangarritasun, osasun eta lehiakortasun erronkei erantzunez.

Elikadura-ohiturek, lehentasunek eta motibazioek nola eboluzionatzen duten ikertzen eta ekintza bihurtzen dugu. Lehiakortasun-adimena, neuromarketina, analisi sentsoriala, kontsumitzaileekin egindako azterlanak eta tresna digitalak konbinatzen ditugu, joerak aurreikusteko eta industriari aplikatzeko prest dauden irtenbideak eskaintzeko, berrikuntza bultzatzeko eta merkatu globalarekiko konexioa hobetzeko.