Gero eta pertsona gehiagok dute argi nutrizioak funtsezko zeregina duela ongizatean eta gaixotasunen prebentzioan. Hala ere, jasotzen dituzten nutrizio-aholku askok ez dute oinarri zientifikorik, edo gomendio orokorretan oinarritzen dira, banakako beharrak kontuan hartu gabe.
AZTIn, urteak daramatzagu doitasunezko nutrizioren arloan tresnak garatzen, teknologia ómikoak eta adimen artifizialeko ereduak aplikatuz biomarkatzaileetan oinarritutako plan pertsonalizatuak sortzeko. Orain helburua argia da: zientzia hori gizarte osoarengana hurbiltzea, irtenbide irisgarri, praktiko eta ebidentzia zientifikoan oinarrituen bidez.
Ikuspegi horri esker, Lipiwell merkaturatu da, AZTIren spin-off bat, nutrizio pertsonalizatua pertsona guztien eskura jartzen duena. Bere ikuspegia adimen artifizialaren bidez garatutako eredu prediktibo aurreratuetan oinarritzen da, eguneroko ongizatea hobetzen laguntzen duten nutrizio-programak diseinatzeko. Lipiwellen metodo zientifikoa metabolismoa eta nutrizioa denbora errealean lotzen dituzten biomarkatzaileen neurketan oinarritzen da, eta horri esker, gomendioak pertsona bakoitzaren beharretara, helburuetara eta ezaugarrietara egokitu daitezke.
Zerbitzuak aurrez aurreko arreta —dietistekin kontsultak, laginen hartzea eta biomarkatzaileen analisia— eta aplikazio baten bidezko ingurune digitala uztartzen ditu. Plataformak nutrizio-gomendio pertsonalizatuak jasotzea, errezetak kontsultatzea, jarduera fisikoa erregistratzea eta aurrerapenen jarraipen jarraitua egitea ahalbidetzen du.
Merkatuan dagoeneko eskuragarri dauden bi bertsio:
Bi ekimenek urrats sendoa ordezkatzen dute nutrizio pertsonalizatuaren demokratizaziorantz, ongizatea modu jasangarri eta eraginkorrean hobetzeko tresna zientifikoak pertsona guztien eskura jarriz.
Sektoreak: 4.0 Teknologia, Elikadura eta Osasuna
Ikerketa lerroak: Digitalizazioa, Nutrizio eta osasun pertsonalizatua
Ikerketa-azpilerroak: Doitasunezko nutrizio-teknologiak, Elikaduraren eragina giza osasunean