INGURULABEL
Euskadiko elikagaien industriaren ingurumen-jardunaren ebaluazioa eta komunikazioa
Testuingurua
Merkaturatutako produktuen ingurumen-inpaktuen komunikazioa arautzen duten araudi berriak indarrean sartzeari aurrea hartu nahi dio proiektuak. Hori da Europar Batasunaren Green Claims zuzentarau-proposamenaren kasua, 2025erako onartzea aurreikusten baita, eta ‘greenwashing’ deiturikoari aurre egitea du helburu, enpresa edo produktu baten ingurumen-kredentzialei ikusgarritasuna ematen dieten jardunbide txarrak ezagutzen diren bezala, horiek, berez, garrantzirik gabekoak edo funtsik gabekoak direnean.
Helburua
Ingurulabelen helburu nagusia parte hartzen duten ETEen (Artomaña Txakolina, Casa Eceiza, Harakai, Illargui, Sidras Zelaia, Udapa eta Vascolac) produktuen ingurumen-jarduna ebaluatzea eta komunikatzea da. Horren barruan sartzen da elikagaien ingurumen-aztarna kalkulatzea eta emaitzak etiketatze argi eta ulergarrien bidez komunikatzea, hala nola ENVIROSCOREa. Gainera, Europako araudi berriei aurrea hartu nahi die, eta, horrez gain, “greenwashing” ari aurre egin eta kontsumitzaileen eskakizunei erantzun nahi die.
Espero den eragina
1. Ingurumen-inpaktua murriztea: Enpresek hobekuntza-arloak identifikatu ahal izango dituzte, eta beren produktuen ingurumen-aztarna murriztu.
2. Araudia betetzea: Etorkizuneko araudiak betetzeko prest egongo dira, hala nola EBko Green Claims zuzentaraua.
3. Gardentasuna eta konfiantza: Kontsumitzaileekiko ingurumen-komunikazioa hobetuko du, eta gardentasuna eta produktuekiko konfiantza areagotuko ditu.
4. Lehiakortasuna: Enpresa parte-hartzaileen lehiakortasuna indartuko du, iraunkortasunari dagokionez merkatuaren eta kontsumitzaileen eskaerekin lerrokatuta.
Finantziazioa |
IHOBE, Eusko Jaurlaritzaren Ingurumen Jarduketarako Sozietate Publikoa, ETE Zirkularra 2022 laguntza-programaren bidez. |
Enpresa partehartzaileak |
Artomaña, Zelaia, Illargi, Casa Eceiza, Harakai, Vascolac eta Udapa. |
Iraupena |
2023-2024 |
Enpresa bultzatzailea: |
EROSKI S COOP. |
Eragile bideratzailea: |
Basque Food Cluster |