AZTIn kontserbazio sektorearen eguna ospatu

Kostu txikiko soluzio iraunkorrak kontserba sektoreko negozioetan eragina dutenak Arraina kontserbatzeko sektoreari eskainitako eguna ospatzen da, hegaluzea eta kontserbak hegaluzea lantzeko enpresek dituztenak, baita bakailao gatz eta desalzatuaren elaborazioari lotutako enpresak ere. Prozesu urak gutxitzeko eta arrain kontserba industrian efluenteen kudeaketa egokia posible da, produkzio-prozesuetan aplikatutako kostu txikiko ekintzetan. [...]