/ Objeto

Apoyar económicamente a iniciativas gastronómicas que se consideran estratégicas en el sector de la gastronomía y la alimentación: nuevos negocios gastronómicos por personal recientemente titulado y consolidación de la excelencia por parte de negocios de restauración de reconocido prestigio. Dos programas de ayudas:

a) Programa para promover nuevos proyectos gastronómicos

b) Programa de consolidación de la excelencia

/ Beneficiarios

Personas físicas que vayan a asumir o hayan asumido directamente la dirección gastronómica del nuevo negocio.
Personas jurídicas del sector privado: sólo aquéllas en las que la titularidad de la persona que asumirá la dirección gastronómica o cocina del negocio sea superior al 20%.
Domicilio en la CAPV. Se excluyen las asociaciones o entidades sin ánimo de lucro.

/ Presupuesto

500.000€
-Nuevos proyectos gastronómicos: 250.000€
-Consolidación excelencia: 250.000€

/ Plazo presentación

11/11/2019

 

RESUMEN DE LA AYUDA