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La V Jornada de Transferencia de Resultados de Investigación en Seguridad Alimentaria persigue el objetivo de transferir a los agentes implicados los resultados de los proyectos de investigación realizados en 2017 sobre los riesgos principales que pueden transmitirse a través de los alimentos consumidos en la CAPV.

La jornada está organizada por el Departamento de Salud y el de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco, la fundación para la Seguridad Alimentaria Elika y AZTI y está dirigida a:

• Agentes de la cadena de valor agroalimentaria vasca
• Personal investigador de centros tecnológicos y universidades
• Personal técnico de administraciones