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DIRIGIDO A: Industria de conservas de pescado

La minimización de aguas de proceso y una buena gestión de los efluentes en la industria de conservas de pescado, es posible. Este evento mostrará cómo, a través de actuaciones de bajo coste aplicadas a los procesos productivos, es posible que las empresas conserveras mejoren sustancialmente su estado medioambiental y, como consecuencia, la sostenibilidad del sector. También se centrará en cómo lograr financiación para acometer estas actuaciones y que beneficios les aporta en su negocio a las empresas del sector conservero.

El evento mostrará los resultados del proyecto LIFE VERTALIM, en el que han participado empresas conserveras, dando lugar a un plan de producción ecoeficiente. Este plan entrelaza diferentes acciones encaminadas a mejorar la sostenibilidad de la industria conservera, demostrando la eficacia de una solución integral (técnica, legislativa, social y ambiental) para la integración de los vertidos procedentes de la industria alimentaria en el sistema de saneamiento urbano con el apoyo y acuerdo de todos los agentes implicados en la problemática.

Inscripción

Plazas limitadas.

Es imprescindible inscribirse enviando un mail a: Meritxel González (meritxel.gonzalez@azti.es).

Asunto: Inscripción evento sector conservas

Programa

9:45 – 10:00 Café de bienvenida.
10:00 – 10:15 Apertura de la jornada.
Jaime Zufía. Coordinador de Procesos Eficientes y Sostenibles. AZTI
10:15 – 10:35 Origen y Problemática general de la industria de conserva de pescado.
Susana Etxebarria. Investigadora en Procesos Eficientes y Sostenibles. AZTI
10:35- 11:00 Sistema tres barreras: Ecoeficiencia y adaptación de los principios de economía circular en el proceso de conservas de pescado.
Mónica Gutiérrez. Investigadora en Procesos Eficientes y Sostenibles. AZTI
11:00 – 11:30 Integra tus vertidos en la red de saneamiento urbana de forma segura.
Alberto Ciriza. Técnico del Área de Vertidos Consorcio de Aguas de Bilbao Bizkaia
11:30 – 11:45 Opciones de financiación para acciones ambientales en la industria.
Amaia Barrena. Responsable de Programas con las Administraciones. AZTI
11:45 – 12:10 Las actuaciones ambientales en la industria como oportunidad para generar impacto en el consumidor y mejorar tu negocio.
Sonia Riesco. Experta en identificación y estudio de Tendencias. AZTI
12:10 – 12:30 Conclusiones y cierre con aperitivo