Expertise de Investigación Alimentaria

La innovación que generamos y nuestra inversión en tecnología están orientadas a dotar de mayor competitividad a la industria alimentaria, sin olvidar que es el consumidor el destinatario final de toda investigación en materia de alimentos.


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NUEVOS ALIMENTOS

Alimentación y salud
Tecnologías de procesado de alimentos
Placer, conveniencia y sostenibilidad

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PROCESOS EFICIENTES Y SOSTENIBLES

Ahorro y producción ecoeficiente
Cadena alimentaria 4.0
Mejora Ergonómica
Economía circular: valorización de subproductos alimentarios
Sistemas de evaluación y comunicación ambiental

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CALIDAD, SEGURIDAD E IDENTIDAD ALIMENTARIA

Seguridad alimentaria
Control alimentario
Identidad alimentaria
Servicios de Análisis y Ensayos

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CONSUMIDOR Y MERCADO

Vigilancia competitiva
Identificación y estudio de tendencias
Vigilancia a pie de calle
Estudios con consumidores